現品限り一斉値下げ! ワンダーシェフWonder chef プロ仕様両手圧力鍋ビッグサイズ プロビッグ2:16L(NPDA16)■内寸直径345mm 深さ165mm まさにプロ仕様の圧力鍋です。《北海道、沖縄、離島は別途、送料がかかります。》《代引き不可》-その他



 ワンダーシェフWonder chef プロ仕様両手圧力鍋ビッグサイズ
 プロビッグ2:16L(NPDA16)

日々の業務に生きる圧力鍋



■16Lの業務用サイズです。
■内寸直径345mm 深さ165mm まさにプロ仕様の圧力鍋です。
■取っ手はワイヤーハンドル付きのステンレスキャスト製で清潔、強固。


品名 ワンダーシェフ 圧力鍋 16L(NPDA16)
品番 610201
作動圧力 普通圧 98kpa(2気圧)
商品サイズ(外寸) 470×380×250mm
本体サイズ(内寸) 直径345×165mm
商品重量 7.2kg
水の容量
(最高水位線)
約10.6L
水の容量
(豆類線)
約5.3L
付属品 取扱説明書・掃除ピン

マニュアル化・低コスト化・環境改善・高齢化社会
  マニュアル化 : 料理人がマニュアルを作り調理人が調理する。
  低コスト化 : お客様の求める価格での商品化。調理時間の短縮。
  環境改善 : 従業員の厨房内での環境改善。
  高齢化社会 : 老人ホームなどの厨房では、ガスの使用が不可能。

これからの厨房の方向性を満たすワンダーシェフ
  電磁調理器対応 : マニュアル化、環境改善、高齢化社会に対応。
  安全 : 多くの安全装置を装備。
  省エネ : 調理時間は約1/3、燃費も約1/4
  三層厚底 : 熱を均一化し、焦げ付きを抑える。
  ながもち : 15L、20Lは、オールステンレス製で、取っ手など部品の焦げ付きの心配が無い。
あなたの厨房でつかえますか?
  アイデアの一例
  イタリアン : 短時間に、もちもち感があるパスタが作れます。特徴ある食感で、差別化が出来ます。
  ラーメン : 短時間でスープを作ることが出来ます。仕込み時間短縮。
  みそ : 短時間で豆を茹でることが出来、自家製味噌を作ることが出来ます。
  おこわ : 蒸し料理も短時間で大量に出来ます。

必ず在庫のお問合わせをお願い致します。




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